Über die Postleitzahl 29578
Eimke, eine Gemeinde der Samtgemeinde Suderburg im Landkreis Uelzen, liegt inmitten der Lüneburger Heide und stellt fast die gesamte Fläche dieser Postleitzahl. Sie umfasst neben dem Hauptort die Ortschaften Dreilingen, Ellerndorf und Wichtenbeck. Der Kernort wird urkundlich erstmals 1148 als Embike erwähnt, doch Funde von Feuersteingeräten und rund zwei Dutzend Hügelgräbern deuten auf eine deutlich frühere, steinzeitliche und bronzezeitliche Besiedlung hin.
Um den Bau der Dorfkirche rankt sich eine Sage: Eigentlich sollte die Kirche im zentraler gelegenen Wichtenbeck entstehen, doch die Bewohner Eimkes sollen in einer Nacht heimlich das bereits bereitgestellte Baumaterial nach Eimke geschafft haben, wo die Kirche schließlich errichtet wurde. Die aus Feldsteinen gebaute St.-Marien-Kirche erhielt im Dreißigjährigen Krieg einen hölzernen Turmanbau und besitzt eine Prieche von 1677 sowie eine Orgel von 1870. Im Ortsteil Ellerndorf liegt die Ellerndorfer Wacholderheide, deren höchste Erhebung der Tonhopsberg mit 103 Metern ist.
Der Kernort wird vom Ilmenau-Zufluss Gerdau durchflossen. Auf 85,2 km² leben 838 Menschen, das entspricht 10 Einwohnern je km². Zur Nachbarschaft zählen Suderburg, Wriedel, Gerdau und Schwienau.