Über die Postleitzahl 21772
Zur Samtgemeinde Börde Lamstedt im Landkreis Cuxhaven gehört auch Stinstedt, das mit seinem Hauptort und den Ortsteilen St. Joost, Neubachenbruch und Moorausmoor fast die gesamte Fläche dieser Postleitzahl ausmacht. Südwestlich des Ortes liegt der renaturierte Stinstedter See.
In St. Joost stand einst eine Kapelle zu Ehren des heiligen Jodokus, urkundlich erstmals 1367 belegt; bis zur Reformation kamen zahlreiche Pilger dorthin, ehe man das Gebäude 1541 abriss. Moorausmoor und Neubachenbruch entstanden dagegen erst um 1780 als Moorkolonien auf Betreiben des Kolonisators Jürgen Christian Findorff, der große Teile des Landes Hadeln urbar machen ließ. Beide Orte waren bis zur niedersächsischen Gebietsreform 1972 eigenständige Gemeinden, ehe sie Teil von Stinstedt wurden.
Auf 30,3 km² kommen 518 Einwohnerinnen und Einwohner, das entspricht einer Dichte von 17 je Quadratkilometer. Stinstedt grenzt unter anderem an Lamstedt, Mittelstenahe und Ihlienworth.