Über die Postleitzahl 38381
Jerxheim liegt am Fuß des weithin sichtbaren Heesebergs zwischen Naturpark Elm-Lappwald und dem Huy, unmittelbar am Großen Bruch. Als größte Mitgliedsgemeinde und Verwaltungssitz der Samtgemeinde Heeseberg im Landkreis Helmstedt beherbergt der Ort wichtige gemeinsame Einrichtungen, darunter den Feuerwehrstützpunkt der Samtgemeinde.
Der Ortsname wird 1195 erstmals urkundlich erwähnt, ältere Formen wie Gercseim oder Jericksen reichen bis um 1153 zurück; der zweite Namensteil geht auf niederdeutsch „-hēm“ für Heim oder Siedlung zurück, der erste vermutlich auf einen alten Personennamen. Die Burg Jerxheim wird 1313 als Pfandbesitz der Ritter von Alvensleben genannt, Matthäus Merian beschrieb sie 1654 als vierseitige Anlage mit Burggraben; die Gebäude sind heute abgetragen, auf dem Gelände stehen noch alte Scheunen und ein Gutshaus aus dem 19. Jahrhundert. Schon 1846 besaß Jerxheim einen Bahnhof, der als Kreuzungspunkt mehrerer heute stillgelegter Strecken diente – bereits 1844 entgleiste dort ein Personenzug auf der Strecke Braunschweig–Oschersleben.
Durch den Ort führt als Helmstedter Straße die Bundesstraße 244 in Richtung Schöningen und Helmstedt. Auf 17,4 km² kommt die 38381 auf 1.030 Einwohnerinnen und Einwohner, das ergibt 59 je Quadratkilometer. Nachbarorte sind Beierstedt und Gevensleben.