Über die Postleitzahl 89352
Ellzee liegt in der Region Donau-Günz im Landkreis Günzburg und ist Mitglied der Verwaltungsgemeinschaft Ichenhausen. Die Postleitzahl 89352 umfasst neben dem Hauptort die 1978 eingemeindeten Gemeinden Hausen und Stoffenried sowie den Weiler Hilbertshausen.
Ellzee war einst Sitz eines von fünf Vogtämtern der vorderösterreichischen Markgrafschaft Burgau, ehe der Ort 1805 an Bayern fiel. Die Ortsteile Hausen und Stoffenried gehörten bis zur Säkularisation 1803 zum Kloster Elchingen, das sie zwischenzeitlich mehrfach verpfändete. In Stoffenried erinnert die Kreisheimatstube, ein kleines Freilichtmuseum, an die ländliche Vergangenheit der Gegend, während in Ellzee selbst ein privates Röhrenmuseum Geräte der Unterhaltungselektronik zeigt.
Auf 14,7 km² zählt die Postleitzahl 1.258 Einwohnerinnen und Einwohner, das ergibt eine Dichte von 85 je Quadratkilometer.
Ellzee liegt an der Bundesstraße 16 und besitzt einen Haltepunkt an der Mittelschwabenbahn zwischen Mindelheim und Günzburg. Nachbargebiete sind Neuburg an der Kammel, Wiesenbach, Roggenburg, Kammeltal und Waldstetten, die Vorwahl lautet 08283.