Über die Postleitzahl 21635
An der südwestlichen Grenze zu Hamburg liegt Jork, das Zentrum des Alten Landes und eines der größten Obstanbaugebiete Europas. Die Gemeinde bildet im Landkreis Stade den größten Teil der Postleitzahl 21635, zu der auch Ortsteile wie Borstel, Estebrügge, Hove, Ladekop und Königreich gehören.
Jork wurde 1221 erstmals urkundlich erwähnt, damals noch unter Namen wie „Maiorc“, aus denen sich der heutige Ortsname erst allmählich entwickelte. Von 1885 bis 1932 war der Ort Verwaltungssitz eines eigenen preußischen Kreises, zu dem neben dem Alten Land auch Buxtehude gehörte. An der örtlichen Obstbauversuchsanstalt Moorende entstanden bedeutende Apfelneuzüchtungen: 1951 die Sorte Gloster 69, gezüchtet aus Glockenapfel und Richared, 1955 der Jamba. Eine literarische Verbindung besteht seit 1776, als der Schriftsteller Gotthold Ephraim Lessing in Jork Eva König heiratete – daran erinnern eine Hochzeitsbank vor dem Rathaus und die seit 1992 jährlich stattfindenden Lessing-Gespräche. Der Ortsteil Borstel entstand als Deichhufendorf am Elbdeich; seine St.-Nikolai-Kirche wurde nach der Cäcilienflut von 1412 an ihrem heutigen Standort errichtet, der Glockenturm stammt von 1695. Auch Estebrügge, Hove und Königreich liegen als typische Deichhufendörfer direkt an der Este, die südlich in die Elbe fließt.
Auf 62,8 km² zählt die PLZ 21635 11.675 Einwohnerinnen und Einwohner, was 186 je Quadratkilometer ergibt. Der Obstmarschenweg führt durch die Region und verbindet die alten Fachwerkhöfe mit den charakteristischen Altländer Toren.